|
|
Kruidig Gemarineerde Kippenpoot
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kuikenpoten
1 ui
2 eetlepels tomatenketchup
2 eetlepels azijn
1 theelepel chilipoeder
zout
peper
boter
peterselie
Voorbereiding:
De ui snipperen en samen met de tomatenketchup, azijn, 4 eetlepels water, chilipoeder, zout en peper tot een marinade roeren.
De kippepoten 4 uur in de marinade laten staan. Af en toe keren
Bereidingswijze:
De kippepoten uit de marinade halen en droogdeppen. In weinig boter in 25 minuten rondom gaar en bruinbakken. Voor het serveren de peterselie erboven fijnknippen.
|
|
|